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临汾市友茶小镇举行斗茶赛

来源:摄影之窗 编辑:卫红辉 时间:2020-06-15
导读:2020年6月14日下午16时~18时,一场别开生面的比赛金骏眉、滇红、祁红等9个样红茶类斗茶赛在锦悦城友茶小镇举行。 参赛的红茶均以纯净水浸泡,主泡茶艺师为董炎新老师。 赛事特聘中国茶叶流通协会会员、国家高级评茶师、第七、八、九届国际斗茶大赛裁判、山西

2020年6月14日下午16时~18时,一场别开生面的比赛——金骏眉、滇红、祁红等9个样红茶类斗茶赛在锦悦城友茶小镇举行。

参赛的红茶均以纯净水浸泡,主泡茶艺师为董炎新老师。

赛事特聘中国茶叶流通协会会员、国家高级评茶师、第七、八、九届国际斗茶大赛裁判、山西省临汾市茶文化研究会常务副会长、张大伟作为总裁判。

参赛的茶样较多,参赛的嘉宾较多,规定了每个茶样给每位嘉宾奉三杯茶汤。通过2个小时认真的对每个茶样的品鉴,每一位嘉宾都解析对每一款茶的感受评选出三款优质红茶。

斗茶赛,非斗茶赛!这是一场通过斗茶而学习、鉴别红茶的优劣,丰富了大家的红茶知识,在以后的购买时候,不单单是注意包装了,简单包装的也是有好茶的。

国礼红茶,大师红茶,友茶金骏眉荣获这次斗茶赛的前三甲。

据介绍,优质的红茶,外形,条索紧结肥壮,色泽乌润,金毫特显。内质,汤色红艳明亮,金圈突出,香气馥郁醇厚,滋味浓厚鲜爽,带有明显的密花香,富有收敛性。叶底,红润匀亮, 弹性足。(王兴国摄影报道)

责任编辑:卫红辉
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