_乡旅导报 探访 夏县:特色麻花迎“两节”

夏县:特色麻花迎“两节”

三农头条乡旅导报讯:12月25日,夏县胡张乡其毋村良农益生家庭农场,员工正在加工麻花,浓浓的香味四溢,吸引许多顾客前来品尝购买,增添了几分节日的气氛。

胡张乡其毋村良农益生家庭农场主要自产小麦、玉米,用于农产品初加工。为拓展生产经营渠道,该农场将小麦人工淘洗去杂、阳光下晾晒后磨粉,采用老妈妈手法,在面粉里加上鸡蛋、椒叶、黑芝麻等调料,加工的特色麻花产品回归到小时侯的味道,粗细适中、更具营养,深受广大消费者青睐。(特约摄影张秀峰)

返回顶部