瓜王评选、花样吃瓜、戏剧演出……8月18日至8月20日，“瓜中白富美·和美乡村行”——山西省万荣县第四届三白瓜文化艺术节在东苏冯村隆重举办。
三白瓜作为万荣当地土特产，因白皮、白瓤、白籽而得名，具生津祛暑、和胃健脾、润肺通肠等功效，属药食两用之佳品，瓜体大汁多耐贮藏，市场前景不错。万荣县以南张乡种植规模最大、口感最佳。2019年以来，南张乡政府紧紧围绕县委县政府发展特优高效农业的总体规划，按照“以瓜会友、以节促产，以文兴农、以旅惠民”的活动理念，连续举办了三届三白瓜文化艺术节。
连日来，除安排多场文艺惠民展演活动外，万荣县通过开展“谋篇布局、共话发展”三白瓜产业协会年会、“留住美好、展望未来”三白瓜主题摄影展、“全民运动、幸福生活”三白瓜趣味运动会、“特色食材、别样吃法”三白瓜品鉴会、“瓜中君子、和谐南张”三白瓜主题书法展、“千古一瓜、南张三白”三白瓜创意绘画展、网络达人助农促销、三白瓜抖音短视频创作大赛、三白瓜百店千人团购推广签约等特色活动，全方位、多角度展示了“万荣三白瓜”的独特风采。
其中，一年一度的“三白瓜王争霸赛”更是为广大三白瓜种植户搭建了切磋技艺、交流学习的平台，充分调动了广大农民助力“特”“优”高效农业发展和乡村全面振兴的主动性和积极性。
本届三白瓜文化艺术节还特别邀请到多位知名网红，在现场架设的直播间里同时直播卖三白瓜，带火了整个三白瓜文化艺术节。直播开始后不到半个小时，直播间人数即突破千余人，使文化艺术节活动不断升温。
近年来，万荣县委、县政府通过成立三白瓜产业协会、制定三白瓜有机化种植规范流程、建设三白瓜批发交易市场、培育三白瓜销售经纪人队伍、注册“万荣三白瓜”商标等措施，不断擦亮和叫响“千古一瓜 南张三白”品牌，把三白瓜产业作为群众增收的新路子，鼓励瓜农大力发展三白瓜种植，在稳步提升产量、品质和知名度的同时，为万荣三白瓜产业注入新的发展活力和文化内涵。“万荣三白瓜”先后获得国家农产品地理标志认证和“山西功能农产品”“全国名特优新农产品”等荣誉称号。
本届三白瓜文化艺术节的成功举办，进一步提升了“万荣三白瓜”品牌的影响力和竞争力，使南张乡三白瓜为乡村振兴注入蓬勃动能。(贾瑞丽 贺文生)
编辑：卫红辉